大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鸡做法图解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸡做法图解的解答,让我们一起看看吧。
枸杞园子里散养的鸡,为什么肉质鲜嫩?
大家好,我是杨小杞!我在宁夏种枸杞!
随着枸杞逐渐火爆,关于枸杞的各种行业也开始走俏。之前听说过枸杞羊,今天又听说了枸杞鸡。其实,枸杞作为一种浑身是宝的农作物,真的可以有很多开发的方式。枸杞羊和枸杞鸡只是其中一种而已。
关于这个问题,我们可以从反向推理!
我们都知道,一种饲料养大的牛🐂、羊、鸡、鸭、鹅,甚至鱼,都不好吃。要呢肉质不行,要呢味道不行,要呢肉质味道都不行,反正没有杂食少喂饲料的好吃。
这是为什么?科学原理我们不知道,但是,这个相关性关系我们是可以一目了然的看到的。
那么,枸杞鸡也就可以从理论上成为比较好吃的鸡了。
为什么会好吃?因为鸡在枸杞地里是散养的,而且,枸杞地理的杂草、枸杞叶子、枸杞果子、各种虫子都是可以成为鸡的食物的。食物丰富,肉质变好就成了应该的了!
所以,据我所知,枸杞作为一种浑身是宝的做物,在枸杞地里养鸡是完全可以的,而且,枸杞鸡的味道会特别鲜美!
枸杞蒸鸡要怎么做?
主料
鸡
半只
红枣
8粒
枸杞
10克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
3片
生粉
适量
米酒
适量
葱
1根
生抽
适量
步骤
1.鸡肉洗净剁块备用。
2.红枣枸杞切碎备用。
3.葱头和生姜切好。
4.将生姜和葱头倒入鸡肉内。
5.枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。加米酒、生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀,腌20分钟。
6.腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅,蒸十五分钟,再虚蒸三分钟撒葱花即可。
7.美味
椰青煲鸡汤的做法?
1.
用料
鸡 1000克
椰青 500克(2个)
枸杞 15克
姜片 20克
盐10克
做法:1000克新鲜的鸡切小块,洗干净 ,鸡块不用焯水
2.
准备两个椰青500克
3.
椰青水倒出来备用,椰子肉挖出来备用
4.
将500克椰青水和椰肉倒入锅中 再加入100ml清水
5.
水开后加入鸡块,大火煮开后中小火滚半小时
6.
最后加入枸杞15克 喝前加10克盐,调味即可
7.
椰青煲鸡汤,成品完成
到此,以上就是小编对于枸杞鸡做法图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鸡做法图解的3点解答对大家有用。