大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞山药正宗做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞山药正宗做法的解答,让我们一起看看吧。
山药枸杞子汤怎么做?
山药枸杞子汤是一种简单的养生汤,主要材料是山药和枸杞子,具有补肝肾、益精血、强身健体的功效。以下是一种常见的做法:
一、材料:
1. 山药(鲜山药)约200克
2. 枸杞子一小把(大约10-20克)
3. 红枣5-10枚(根据个人口味)
4. 清水适量
5. 冰糖或者蜂蜜适量(可选)
二、步骤:
1. 准备材料:将山药去皮,切成片或块状;红枣洗净去核;枸杞子用清水稍微冲洗一下。
2. 烧水:在锅中加入适量的清水,大火烧开。
3. 煮山药:水开后,将山药片放入锅中,转中小火煮约10分钟,直到山药变软。
4. 加红枣和枸杞:待山药煮至半熟时,加入红枣和枸杞子,继续煮约5-10分钟,直到山药完全熟透。
5. 调味:根据个人口味,可以在汤中加入适量的冰糖或蜂蜜调味,搅拌均匀后煮沸即可。
6. 出锅:汤煮好后,关火,盛出即可食用。
三、注意事项:
1. 山药在煮的过程中容易粘锅,所以要经常搅拌。
2. 枸杞子不宜煮太久,否则会失去营养,所以通常在汤快煮好时加入。
3. 如果是用干山药片,需要提前泡水,煮的时间也会相对长一些。
做法:1· 枸杞用清水浸泡10分钟,清洗干净。
2· 山药去皮切片。
3· 葱、姜切碎。
4· 锅中倒入少许油,先将葱姜炒香。
5· 下入山药片,翻炒1分钟。
6· 倒入适量的清水,煮2分钟。
7· 再加入枸杞煮1分钟。
8· 出锅前加入鸡粉、盐、芝麻油调味,撒上小葱花即可。
首先准备材料:银耳1/2个,山药300克,红枣20克,冰糖20克,纯净水3碗。
1、取出干银耳,用冷水提前浸泡好。
2、将泡发好的银耳撕成小朵。
3、放入电饭锅内,加入三大碗纯净水。
4、盖上盖子,按蒸煮键二十分钟。
5、山药洗净去皮,切滚刀块。
6、泡在清水中。
7、二十分钟后,银耳的胶质已煮出,加入冰糖。
8、加入山药,再加入去核的红枣,一起搅拌均匀,盖上盖子,按煲汤键一个小时即可。
9、一道美味的红枣山药银耳羹就做好了!
山药枸杞粥怎么做?
材料:山药600克,米1/2杯,枸杞5克,面粉1杯;调味料:冰糖1大匙
作法
1.枸杞洗净;山药洗净,去皮,磨成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团,以汤匙舀入滚水中煮至浮起,捞出备用。
2.米洗净,放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐,略煮1-2分钟即可。
原料:白米 1杯,山药 300克,枸杞 2大匙,水 8杯 做法:
1.白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。
2.锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮即成
山药枸杞粥的做法如下:
1. 将红枣、枸杞、山药、梗米和小米淘洗干净后放入锅内。
2. 锅内加足量清水,大火烧开后,转小火慢炖15分钟。
3. 炖至粥变稠,加入适量白砂糖,搅拌均匀即可。
通过以上步骤,就可以做出美味的山药枸杞粥。
1.鸡胸肉切丁,用沸水川烫。
2.山药削皮切块,米洗净。枸杞山药粥
3.锅中加入适量的水,放入米、鸡胸肉、山药和枸杞,先以大火煮沸,再转小火煮成粥。
4.最后撒些葱花,加点盐即完成
到此,以上就是小编对于枸杞山药正宗做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞山药正宗做法的2点解答对大家有用。