大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桑椹枸杞一起泡酒好吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍桑椹枸杞一起泡酒好吗的解答,让我们一起看看吧。
桑葚枸杞泡酒正确方法?
1.
用料:桑葚 1500克、白酒 3000克、老冰糖 200克、
枸杞 50克
桑葚泡酒简单做法的做法步骤:
准备:泡酒用的密封罐(罐子提前一晚用热水烫过,清洗干净,可以用低价的高度白酒消毒,控干一晚)
2.
准备好新鲜的桑葚,挑出去坏的,去掉绿色的梗(尽量选择无污染的桑葚,因为桑葚太容易坏了,尤其被水浸过之后,所以尽量不要清洗)。
3.
把老冰糖敲碎; 一层桑葚一层冰糖,最后可以撒一把枸杞
4.
倒入白酒,白酒要漫过食材,但记得要给瓶子里留一些空间,不要太满,桑葚发酵的时候会有一些气体溢出。
5.
密封好放在阴凉处保存
6.
注意:一定要高度白酒,超过35度以上的酒泡,桑葚酒大概15天左右就可以喝了,当然时间越长口感越好。
桑葚可以和黑枸杞一起泡酒吗,有什么功效,有什么科学依据?
可以肯定的是,桑葚是可以和黑枸杞一起泡酒饮用的。
桑葚味甘、酸,性寒,归心、肝、肾经,具有补血滋阴,生津润燥的作用。《本草经疏》云:“桑椹,甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药,消渴由于内热,津液不足,生津故止渴。五脏皆属阴,益阴故利五脏。阴不足则关节之血气不通,血生津满,阴气长盛,则不饥而血气自通矣。热退阴生,则肝心无火,故魂安而神自清宁,神清则聪明内发,阴复则变白不老。甘寒除热,故解中酒毒。性寒而下行利水,故利水气而消肿。”
现代研究表明,桑葚具有以下功效:1、能够增强人体体液免疫、T细胞介导的免疫、非特异性免疫功能,防癌抗癌;2、能够改善皮肤血液供应,使皮肤白嫩有光泽,还能够乌发,延缓衰老;3、可以明目,缓解眼睛疲劳;4、还具有降低血脂,防止血管硬化的功效。
黑枸杞,即黑果枸杞,主产于青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地及欧洲。黑果枸杞主要生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发,黑果枸杞的生存空间愈来愈少,造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。由于野生黑枸杞越来越少,人们开始在宁夏等地人工种植。
黑枸杞味甘,性平,具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。现代研究表明,黑枸杞具有以下功效:1、黑枸杞含有大量的花青素,具有很好的抗氧化作用,延缓人体衰老,还能够改善睡眠质量;2、补益肝肾,保护视力;3、能够改善血液循环,防止动脉硬化;4、还有预防糖尿病,降血压,抗肿瘤的作用。
综上所述,桑葚和黑枸杞一起泡酒,每500毫升高度白酒配干桑葚和黑枸杞各30克,密封30天后可饮用。桑葚、黑枸杞和酒,相互融合,作用会相互协同,比单味使用功效会有所增加,可以强身健体、保健养生,可放心适量饮用。
文:广西国际壮医院男科岳增宝医师/北京中日友好医院男科王传航主任医师
桑葚和黑枸杞可以一起泡酒,取桑葚和黑枸杞各50克,放入已备好的广口玻璃瓶中,选用55度纯粮白酒浸泡半个月即可饮用!
枸杞性平,味甘,归肝经、肾经,具有补肝益肾、充精补血、强壮筋骨的功效,另外,现代医学研究证明,枸杞中含有的枸杞多糖具有抗氧化、抗衰老、降糖、调脂、降压等作用,常服枸杞可以延缓衰老、增强免疫能力、降低心脑血管疾病风险!
桑葚味甘,性微寒,归心、肾、肝经,具有补肝益肾、滋阴补血、生津止渴、清肠润燥等功效,可以用于治疗肾阴不足所致的头晕耳鸣、心悸多梦、烦渴焦躁、腰膝痿软、须发早衰、大便燥结等症;
二者以酒为引,酒助药性通达全身,可使其药用价值最大化,但是药酒毕竟还是酒,所以服用时应当适量!
以上内容纯属个人观点,仅供参考!
首先答案是肯定的,两者药性不会相互作用产生毒性的,所以两者可以一起泡酒。
功效如下:
抗击衰老
桑葚中含有大量的花青素,枸杞中的胡萝卜素,都是具有抗击自由基作用的食物,因此食用之后可以防止自由基损伤细胞,导致的衰老。
补肾
桑葚和枸杞都入肾经,并且味甘,具有滋养肾脏的作用,因此食用之后有一定的补肾作用。
明目
桑葚和枸杞中含有的胡萝卜素和维生素A,可以预防夜盲症,并且促进视紫红质的转化,有明目的作用。
润肺
桑葚和枸杞入肺经,味甘,还含有大量的果胶等成分,具有滋润肺部的作用,可以缓解肺部不适。
虽然是对人体有好处,但是一次的摄入量也不可太大,一日20-50ml为宜,而且泡过的枸杞和桑葚也是可以食用的,但也不可过量,两者均为微寒性。
黑的东西一般都走肾,所以桑葚和黑枸杞泡酒有滋补肾阴的作用。可以用于治疗须发早白。中老年人服用,可以降血脂,防止血管硬化,增加机体免疫力,抗衰老。另外,还有缓解视力疲劳的作用。这两种药物都有滋阴润燥的作用,加上酒的力量,使本品温而不燥,补而不腻,作用比较平稳,可以根据自己的酒量适当服用,会有很好的保健效果。
到此,以上就是小编对于桑椹枸杞一起泡酒好吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于桑椹枸杞一起泡酒好吗的2点解答对大家有用。