大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于啤酒能煮醪糟和枸杞功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍啤酒能煮醪糟和枸杞功效的解答,让我们一起看看吧。
醪糟啤酒做法?
用料
啤酒
醪糟
冰糖
红枣
枸杞
醪糟煮啤酒的做法
红枣、枸杞用水泡发,清洗后沥干水份
将啤酒倒入锅中,放入红枣、枸杞煮沸
下醪糟,煮约10分钟,几粒冰糖调味,即可
小贴士
1、啤酒经过烹煮后,酒精会挥发。虽然没有了啤酒那种清爽,但混合了醪糟等材料的风味,甜蜜丰富,别有风味,更像是冬日里的甜汤。
2、醪糟煮啤酒做起来非常容易,它的味道奇特,具有调整脾胃、冬季进补的功能。
3、啤酒经过煮沸,酒精挥发后的度数低,味道偏甜,所以不易喝醉。
4、啤酒可用清水代替,即成普通版醪糟甜汤,风味均佳。
5、醪糟巳有甜味,放冰糖要适量。
冬天怎么喝啤酒暖身不伤身?
在冬天适当地饮用一些啤酒,可以增加热能,使身子暖和起来。冬天气温低,人体在寒冷的刺激下会引起四肢发冷、面色苍白、神态萎靡、小便增多等现象,这是由于热量消耗大,体内供热不足造成的畏寒表现。
人的一天需要2986千卡热量,而每升啤酒可产生788千卡热量,相当于成人每天所需热量的1/4强。
啤酒中含有酒花素等成分,有强心、镇静等功效,能促使血液循环加快,改善末稍血管的供血状况,可起到防治冻疮的作用。
常见方法是可在啤酒里加入姜片、枸杞、冰糖、醪糟等,煮沸后饮用。
酒酿和什么一起煮好吃又营养?
酒酿是一种富含营养的食物,可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。以下是一些可以和酒酿一起煮的食物,以及这些食物的特点和功效:
1. 鸡蛋:酒酿搭配鸡蛋煮可以补充气血,营养更丰富。鸡蛋富含大量蛋白质,能够为人体提供所需的氨基酸和蛋白质。同时,酒酿中的葡萄糖和鸡蛋中的蛋白质结合,可以提高蛋白质的吸收利用率。
2. 红枣:酒酿搭配红枣煮可以促进血液循环以及新陈代谢,从而补血养颜,营养更好。红枣是一种富含铁元素的食物,可以促进血红蛋白的合成,提高血液中血红蛋白的含量,起到补血的作用。同时,红枣中还含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养成分,有助于抗氧化和保护视力。
3. 枸杞:酒酿中富含碳水化合物、蛋白质、族维生素、矿物质等,枸杞适用于补血、降低血压等,两者搭配有利于营养更全面,补充人体营养成分。枸杞中含有丰富的β-胡萝卜素和多种必需维生素,能够提高免疫力,促进血液循环等。
4. 小圆子:酒酿小圆子是长三角地区的传统小吃。糯米粉滚成的小圆子与酒酿同煮,口感软糯,味道甜润。小圆子煮出来口感软糯,颗颗分明,加上桂花,卖相颇为讨喜。
5. 水波蛋:甜酒酿甘甜芳醇,能刺激消化腺分泌,增进食欲,有助消化,水波蛋营养丰富,容易消化。
总的来说,酒酿可以和很多食物一起煮,根据个人口味和营养需求选择即可。在搭配时应注意食物的寒热属性、营养成分和口感等方面的考虑,以达到营养均衡、美味可口的效果。
到此,以上就是小编对于啤酒能煮醪糟和枸杞功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于啤酒能煮醪糟和枸杞功效的3点解答对大家有用。