大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞冰糖猪心的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞冰糖猪心的做法的解答,让我们一起看看吧。
冰糖猪心汤?
一:猪心煲冰糖的做法:
1、将整粒的猪心洗净,冲去污血。
2、放入炖盅里,放入枸杞,盖上盖子,放入有适量水的电炖锅中,电炖锅自动挡,2小时即可。红枣枸杞猪心汤材料:猪心一个,红枣7-8颗,枸杞一把,圆肉一把,莲子7-8颗,党参25克,无花果干。 做法: 1、猪心剖开洗净,切成小块,要冲洗干净所有血水。2、烧一锅水,加入姜片和白酒,把猪心放入焯水,焯水后捞起要继续冲水,一定要洗净。
3、同时红枣等其他材料都泡洗干净,放入炖盅泡水待用。
4、把所有材料放入炖盅,加盖隔水炖,电子炖盅的话要大约炖1.5小时到2小时。明火的话高火40-50分钟就可以了。最后下盐调味即可。
四物炖猪心怎么煮?
先将猪心洗净后浸泡十分钟左右,切成大小适中的块;
锅中倒入足量的水,煮滚后放入猪心氽烫约五分钟,立即捞出,再次洗净;
把熟地、当归、白芍、川芎、红枣、枸杞用水稍浸泡后,过滤出杂质;
锅中放入猪心和中药材,倒入盖过食材的水,再加入米酒和姜片,大火煮滚后,转小火继续炖一小时,煮熟后加入适量食盐调味即可。
猪心四物汤
1.猪心买回来用清水泡去血水,切大块焯水,再用清水洗去浮末,沥干水后存入冰箱,吃的时候用多少取多少
2.将处理好的猪心直着切长条,放入碗中,加入冰糖和枣仁、一片姜,注入清水,盖上盖子入锅蒸,大火烧开转中心火蒸2~3小时左右即可
白糖炖猪心要炖多久?
用料
猪心 半个
冰糖 适量
莲子 适量
枸杞 适量
生姜 适量
冰糖炖猪心的做法步骤
步骤 1
所有的食材装盘待用
步骤 2
混合加入装入炖盅,加一碗水
步骤 3
上锅,先放大火蒸滚水好,转小火再蒸十五分钟即可。
步骤 4
蒸好后剩出碗里吃,嗯!甜度刚好,真好吃!
到此,以上就是小编对于枸杞冰糖猪心的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞冰糖猪心的做法的3点解答对大家有用。