大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞猪血汤家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞猪血汤家常做法的解答，让我们一起看看吧。
溜猪血汤的家常做法？
主料
猪血适量 香菜四五棵
当归，枸杞一点点
菁选酱油试用之猪血汤的做法步骤
1. 猪血切成大块，在水里泡一会儿，泡去血水。
2. 当归须跟枸杞子用热水泡上。（有利于一会儿在汤里更好的释放味道）
3. 香菜梗叶分开，一会用香菜梗跟蒜末去爆香锅底。
4. 锅底加油，加香菜梗和少量蒜末爆香。
5. 当归枸杞水倒入。加一些水。
6. 水开之后倒入猪血。
7. 往锅里加入适量的菁选酱油调色。然后加入一点点白糖，盐。记得尝下咸淡。然后水再次开了之后转小火，煮上三分钟就可以了。
8. 三分钟后，猪血已经熟了。然后加入一点点味精，加入一点点料酒。放入一些香菜叶和一点点辣椒面。另一个锅做上一些热油，浇到猪血汤上就完成了！！！此时可以再加一点点香油增香（ps：我家没香油）
9. 完成
雄鱼豆腐汤猪血的家常做法？
食材：
雄鱼头200克、豆腐100克，猪血、粉丝适量、姜1块、盐2茶匙、枸杞5克、料酒1茶匙、小葱1根
做法：
1、鱼头洗干净打上花刀，豆腐切块，粉丝泡发，姜切片，小葱切葱花；
2、碗中放入鱼头，加盐和料酒腌制10分钟左右；
3、锅中倒油，放入盐，然后将鱼头煎至两面微黄，倒入适量清水烧开，再放入姜、枸杞，大火煮至沸腾，改中火煮20分钟至汤呈奶白色；
4、放入豆腐与粉丝，盐大火焖煮5分钟，撒上葱花即可。
雄鱼豆腐汤
用料
雄鱼1条2.5斤葱姜蒜，盐，木姜子,油。鸡精。豆腐，猪血各适量
做法
1鱼肉洗净斩成块。
2锅里放油将鱼块放入锅里煎黄
3煎黄后放水，水要一次加足，放适量盐，大火煮开。
4煮开后，放小火慢慢熬。放几粒木姜子。
5 将豆腐，猪血切成小正方形放入锅煮。然后放姜蒜和西红柿煮至汤浓。
6 倒入大碗，撒小葱花。
、猪血、豆腐稍微冲洗干净，切块。生姜切片。
2、锅里装水烧开 3、放入切好的猪血、豆腐再烧开 4、倒入鱼汤。我是因为做清蒸鱼，蒸鱼蒸出了好多汤汁，倒掉可惜，就把蒸鱼出来的汁倒入了猪血豆腐锅里。
5、放生姜、盐、味精、芝麻油、胡椒粉、少许醋，搅拌均匀。
6、起锅装盘，放上几片香菜。大功告成
鱼头洗净，去腮，刨开用盐腌制两个小时。香菜洗净，豆腐洗净沥水切块。
2.净锅上火，放入油烧热，先放豆腐，然后再将鱼头，分别煎至两面呈金黄色，盛出。
3.锅中放入鱼头，生姜，沸水煮沸，加豆腐，猪血煮半个小时，放入香菜，稍滚即可
广东猪血韭菜汤的做法？
1.将猪血切块备用。
步骤 2
2.砂锅放清水烧开，放入备用的猪血焯水，去浮沫。
步骤 3
3.将焯过水的猪红，用大漏勺盛起备用。
步骤 4
4.生姜拍碎，韭菜切段，香葱、芫荽切碎粒，留芫荽叶切段。
步骤 5
5.将姜、香葱粒、芫荽粒放油锅里爆香，加入4碗开水浇沸后，加入猪红。
步骤 6
6.猪红汤中小火煮开8-10分钟，不用加盖子。放入韭菜继续煮2-3分钟，至韭菜煮熟。
步骤 7
7.最后，下芫荽叶，胡椒粉、盐调味。
广东特色~韭菜猪红汤的小贴士
主料：猪血600克，酸菜150克，韭菜120克，米酒1大匙，盐2小匙，胡椒粉少许，高汤1200毫升
做法
1、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。
2、酸菜洗净切丝，韭菜切小段。
3、高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。
到此，以上就是小编对于枸杞猪血汤家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞猪血汤家常做法的3点解答对大家有用。
